Výsadba 2019 / fotoreportáž

18 jabloní a 5 hrušní a déšť / Syreček úřetický, Syreček úřetický, Smiřické vzácné, Smiřické vzácné, Oberdieckovo, Oberdieckovo / Coxova reneta, Coxova reneta, Coxova reneta, Lužecký hranáč, Chodské, Chodské / Matčino, Matčino, Malinovo holovouské, Malinovo Holovouské, Krasava, Krasava / Clappova máslovka, Williamsova, Boscova lahvice, Děkanka Robertova, Grosdenmanche

fotky k podrobnému zkoumání naleznete zde

Podpořeno z Nadačního fondu ŠKODA AUTO

Moštování 2019 / fotoreportáž

Kolikrát jsme letos moštovali? Kolik lidí si vyzkoušelo, jaké to je, když z lisu teče mošt proudem?

"Moštovací strojový park" díky novému jablečnému projektu JABLECNA.CZ

Video a fotky k podrobnému zkoumání naleznete zde.

Komunitní výsadba tradičních odrůd jabloní a hrušní

Bude to hezká příležitost se setkat a zasadit stromy ke třicetiletému výročí od sametové revoluce. Zase tolik práce to nebude, budoucí vysokokmeny budou zatím zatím jen zapěstované stromky z ovocné školky Zdeňka Buzka, prostor výsadby je již vyklučen, vykolíkován, pár děr už je taky připravených. Hlavně to necháme na dětské radostné práci, vždyť děti budou to ovoce za deset, dvacet... třicet let sklízet, tak ať se taky přičiní.

Pomalu, rychle?

Jsou věci, které je potřeba pomalu vstřebat. Na okamžik se zastavit a naslouchat, popřemýšlet a pozeptat se. Zevrubně prohlédnout a ujasnit si. A pak to i vyzkoušet. Opatrně a s rozmyslem. Vzít nůžky a ustřihnout. Dvakrát měřit a jednou říznout. Takový byl workshop "Jak správně řezat ovocné stromy" se zahradníkem Martinem Makalem.

Workshop "Jak správně řezat ovocné stromy"

v sobotu 23. 2. 2019 od 10 hodin do odpoledních hodin / Sychrov u Mnichova Hradiště

Znáte to, listujete ovocnářskou knížkou a je vám všechno jasný. A pak najednou stojíte před živým stromem a vůbec netušíte. Mám ustřihnout tuhle větev a nebo tamhletu? A není to už moc, neublíží to stromu? Nebo uříznout tuhle celou velkou větev?

Není strom jako strom. Některý je právě po podzimní výsadbě, nese pár proutků a potřebuje zapěstovat korunku. Další už jsou starší vzrostlé stromy a je na místě radikálnější zmlazovací řez. A dalšímu pomůže pro udržení dobré plodnosti, když shodí jen pár větviček a prosvětlíme korunu.

REPORTÁŽ Z MINULÉHO ROČNÍKU

PŘIHLÁŠKA
Cena kurzu je 300 Kč, pro přihlášení stačí vyplnit tento jednoduchý formulář

Jak správně a citlivě řezat ovocné stromy? Prostě vezměte nůžky a pilky a pojďte si to vyzkoušet pod vedením zkušeného zahradníka Martina Makala. V širších biologických souvislostech nám jasně vysvětlí, co který strom potřebuje a hned si to na stromech ze sadu vyzkoušíte.

Workshop bude probíhat v dolní části sadu, přesné místo srazu zde. Auto můžete nechat na vyhlídce nad sadem.

K obědu hutná a chutná polévka, horký čaj. Na společný stůl můžete donést i vy nějakou dobrotu.

Co s odříznutými větvemi? Díky našemu partnerovi, firmě Vari, budeme moci větve hned zpracovat štěpkovačem Rapido.

FB událost

Mošt, mošt, mošt...

a máme jich víc než tři!

Kupte, kupte, kupte... ať je na nové stromky!

Lahodný jablečný mošt z našeho sadu

Jablka v sadu nejsou chemicky ošetřovaná.
100% nepřislazovaná jablečná šťáva bez chemické konzervace a jiných přísad. Konzervace je zajištěna šetrnou pasterací.
Mošt je uchováván jednoduchým systémem Bag in Box (vaukovaný sáček s výpustným kohoutem v kartonovém obalu).
180 Kč / 5 litrů

Po domluvě k vyzvednutí v Turnově, Mnichově Hradiště,  Mladé Boleslavi, na Praze 5 nebo v Jihlavě.

fotografie Lenka Dolečková
grafická úprava plakátu Anežka Komárková