Pomalu, rychle?

Jsou věci, které je potřeba pomalu vstřebat. Na okamžik se zastavit a naslouchat, popřemýšlet a pozeptat se. Zevrubně prohlédnout a ujasnit si. A pak to i vyzkoušet. Opatrně a s rozmyslem. Vzít nůžky a ustřihnout. Dvakrát měřit a jednou říznout. Takový byl workshop "Jak správně řezat ovocné stromy" se zahradníkem Martinem Makalem.